Os envases resistentes á retorta, tamén chamados latas brandas, son o novo tipo de envases que tiveron un rápido desenvolvemento en dous anos.É unha aplicación moi cómoda para pratos fríos e alimentos quentes.As súas características destacables son a súa conservación durante moito tempo a temperatura ambiente sen que se deteriore.Este envase aplícase amplamente para alimentos, delicatessen, etc., e tamén se usa en bebidas, puré de patacas, cereais, etc. en Europa Occidental.

Co fin de manter mellor o contido, o envase común de resistencia á retorta no mercado adóptase en xeral a esterilización a alta temperatura (121 ℃), de xeito que pode garantir o tempo de almacenamento en 6 meses.Coa mellora do nivel de vida das persoas, os requisitos para a seguridade dos envases de alimentos son cada vez máis altos.Como estender eficazmente a vida útil e maximizar o sabor e o sabor dos contidos converteuse nun foco de interese.

Agora moitas fábricas de envases flexibles adoitan tomar os seguintes métodos para realizar a vida útil máis longa.

1. Aumento da temperatura da réplica.O contido esterilizase aínda máis baixo os 135 ℃.
2. Mellorar o rendemento da alta barreira.A alta barreira non só reduce a perda de sabor do contido, senón que tamén pode evitar eficazmente o deterioro.

Non obstante, coa popularización dos fornos de microondas, o envase para microondas de alta barreira e alta temperatura desenvolveuse rapidamente.Os métodos de cocción máis cómodos e rápidos requiren inevitablemente que os materiais de embalaxe teñan máis funcións.O quecemento directo no forno de microondas non só é a función deste tipo de material de envasado de alta barreira e alta temperatura, senón tamén unha tendencia de desenvolvemento inevitable.

Os materiais de barreira tradicionais son PVDC, EVOH, folla de aluminio e película metalizada.Como material de envasado de alta barreira, PVDC úsase amplamente.Pero os seus residuos provocarán contaminación ambiental durante o tratamento da combustión.O rendemento da barreira de EVOH está seriamente restrinxido polo medio ambiente.Cando a humidade é > 60%, o rendemento da barreira diminúe significativamente.O papel de aluminio é opaco, o consumo de recursos é grande, fácil de engurrar e bloquear a transmisión do microondas.A película metalizada é difícil de recuperar, opaca, escasa permeabilidade ao microondas e fácil de desprender ao cociñar a alta temperatura.

Con base nas cuestións anteriores, a industria de procesamento de alimentos eleva requisitos máis elevados para os materiais de envasado, os envases para microondas deben ter un excelente rendemento de barreira, transparencia e poden ser retorcidos a menos de 135 ℃.