Por que os teus petiscos sempre se ven afectados pola humidade?
Por que o marisco que compras é tan difícil de manter fresco?
Por que o teu té favorito é fácil de hidratar?
E por que o teu frigorífico adoita estar cheo de cheiros mesturados?
En realidade, na nosa vida diaria, os métodos de conservación de alimentos non científicos non só causan residuos e contaminación, senón que tamén poñen en perigo a nosa saúde.

Os alimentos descompoñen porque o osíxeno e outros compoñentes do aire, ou microorganismos como as bacterias, teñen unha reacción química con algúns compoñentes dos alimentos.Estender a vida útil dos alimentos é atrasar o máximo posible a velocidade da reacción química.Hai moitos métodos aos que podemos achegarnos, como o control da temperatura, o aire acondicionado, a esterilización, o bombeo ao baleiro, etc.Por cada 10 ℃ de aumento da temperatura, a velocidade da reacción química aumentará 2-4 veces.Segundo este cálculo, un alimento pódese almacenar durante un día a 25 ℃, despois pódese almacenar durante aproximadamente unha semana a 0-4 ℃.

Hoxe en día, a conservación de moitos alimentos depende moito da cadea de frío, que non só controla con precisión a temperatura, senón que tamén mantén a baixa temperatura en cada paso.Non obstante, os alimentos cocidos xeralmente teñen un gran contido de humidade e unha nutrición rica, o que é fácil de criar bacterias.Se non se esteriliza despois de pasar o aspirador e non se utiliza un bo material de envasado de barreira, é tan difícil prolongar a vida útil dos alimentos.O bloqueo de alimentos frescos de hoxe require a combinación dunha variedade de tecnoloxías diferentes.Non é realista operar unha tecnoloxía de forma illada para conseguir unha conservación fresca.

Tome un alimento moi común na vida, por exemplo, os cacahuetes.

Os cacahuetes son ricos en ácidos graxos insaturados e antioxidantes.Moitas veces se fan mal cando se colocan ao azar e despois teñen un sabor estraño, é dicir, moitos compoñentes se oxidan.No pasado, só podíamos atar a bolsa o máis forte posible para atrasar o deterioro.Pero agora, a conservación está moi ligada ao paquete.

Cando os cacahuetes aínda están crecendo, deberían comezar a controlar as pragas.Proba de pragas durante o almacenamento despois da recollida.Cando se transporta á planta de procesamento, débese engadir a cadea de frío.O bombeo ao baleiro, a esterilización e o envasado de alta barreira son necesarios durante o procesamento.Ademais, o envasado de alta barreira é unha garantía importante para garantir a eficacia de todos os procesos anteriores de conservación e garantía de calidade.

Produto de película da serie Supamid: película principal para o material de envasado, o seu excelente rendemento de barreira é moitas veces superior ao dos materiais comúns, o que pode bloquear eficazmente a entrada do aire no envase, evitar que o cheiro se estenda, evitar a oxidación dos alimentos e manter o cor, sabor e valor nutricional dos alimentos.

O intervalo de temperatura de uso do produto de película da serie Supamid é moi amplo e as súas propiedades mecánicas tamén son excelentes, polo que pode garantir que os envases dos alimentos non sexan fáciles de danar en empilhado elevado, almacenamento e transporte violentos ou gran diferenza de temperatura, etc. , e fai que a comida se manteña fresca durante moito tempo.

Non se poden usar de forma illada varias tecnoloxías para o bloqueo de alimentos frescos e a garantía de calidade.No último proceso de envasado, é moi importante seleccionar un bo material de embalaxe.